유럽산 가금류

유럽 연합의 동물 사육 및 육류 생산 과정은 엄격한 규제를 따르며 까다로운 품질 기준을 충족해야 합니다.

가금류 생산의 각 단계에는 품질 시스템 표준과 관련된 상세한 기술, 위생 규정뿐만 아니라 품질 관리 및 일련의 안전 기준이 적용됩니다.

다음과 같은 높은 사육 기준은:

  • 호르몬, 항생제, 성장 촉진제 및 유전자 변형이 없는 사료 사용
  • 높은 수준의 동물 건강 및 복지 보호 보장
  • 지속적인 엄격한 수의학적 통제

소비자들이 맛있고 신선하며, 건강하고 영양학적으로 안전한, 완전한 제품을 접할 수 있도록 보장합니다.

유럽산 가금류 사육은 수백 년의 역사를 지닌 농업의 핵심 분야입니다. 이러한 전통과 최신 지식, 지속 가능한 생산 방식, 그리고 유럽 사육자들의 노력과 경험이 결합되어 유럽 가금류의 새롭고 높은, 그리고 지속적으로 향상된 품질을 이루어냈습니다.

가금류는 사람들의 일상 식단에서 귀중한 구성 요소입니다. 주요 장점으로는 높은 단백질 함량, 소화 용이성, 낮은 지방 함량(특히 닭고기, 칠면조고기, 기니 닭고기의 경우), 낮은 칼로리, 쉽게 소화되는 비타민과 미네랄 함유, 풍미로운 맛, 그리고 요리에서의 무한한 활용 가능성 등이 있습니다.