유럽식 닭고기로 매콤한

재료

• 닭고기 필레 125g
• 고추장 페이스트 1작은술
• 올리브 오일 2작은술
• 꿀 1 티스푼
• 간장 1 큰술
• 굴 소스 1 큰술
• 감자 전분 0.5 큰술

감자 전분을 제외한 모든 재료로 매리 네이드를 만드십시오. 30분간 절인 고기를 매리 네이드에서 꺼내 육즙이 남도록 10분 정도 볶습니다. 남은 양념장에 전분을 넣고 힘차게 저어 소스가 걸쭉해질 때까지 약 1분간 조리합니다. 소스를 고기 위에 붓고 밥과 신선한 야채 또는 절인 야채와 함께 제공합니다. 유럽식 닭고기의 육즙과 풍미를 맛보세요!