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호치민시에서 주목받은 유럽산 가금류
2025년 유럽연합에서 베트남으로 수입된 가금류는 56,500톤을 초과하며, 유럽연합과 베트남 간 무역 협력이 안정적으로 성장하고 있음을 보여주었습니다. “유럽산 가금류 – 농장에서 식탁까지(European poultry – from our farms to your table)” 캠페인의 보도 행사에서는 유럽 공급망의 중요성과 EU 생산 시스템이 주요 주제로 다뤄졌습니다. 이 행사는 호치민시에서 개최되었습니다.
이 행사는 식품 및 식품 품질에 초점을 둔 언론 관계자, 콘텐츠 제작자 및 오피니언 리더들의 참여를 이끌어냈습니다. 베트남과의 무역 협력을 지원하는 폴란드 기관 관계자들도 행사에 참석했습니다: Wojciech Kusak(주베트남 폴란드 대사관 정무 및 경제 참사관)과 Piotr Harasimowicz(폴란드 투자무역청(PAIH) 베트남 해외무역사무소 대표).
미팅에서는 베트남 시장에서 유럽산 가금류를 홍보하기 위한 3개년 캠페인의 기본 구상과 함께, 유럽연합의 생산 시스템에 대한 상세한 정보가 소개되었습니다. 또한 동물복지 규정, 생산 관리 및 식품 안전 감독 체계 등도 논의되었습니다.
유럽연합에서의 가금류 생산은 사육부터 가공, 유통에 이르기까지 전 공급망 단계에 걸쳐 엄격한 규정을 준수하여 이루어진다는 점이 강조되었습니다. 공정의 투명성과 제품의 추적 가능성에 특히 중점을 두어, 모든 단계에서 원산지 추적이 가능하도록 했습니다.
또한 발표의 또 다른 핵심 요소는 유럽연합에 적용되는 지역화 시스템이었습니다. 이는 조류 인플루엔자 발생 시에도 비감염 지역에서의 수출을 지속할 수 있도록 하여, 공급의 안정성과 예측 가능성을 높이는 시스템입니다.
Dariusz Goszczyński(폴란드 국가 가금류 협의회 – 상공회의소(KRD-IG) 이사회 회장)와 Adrian Stobierski(산업 전문가)가 행사에서 발표를 진행했습니다.
“베트남은 아시아에서 유럽산 가금류 산업의 핵심 시장 중 하나입니다. 협력에 대한 관심이 증가하고 있으며, 유럽연합에서 생산된 가금류의 품질과 맛에 대한 인식도 점점 높아지고 있음을 확인하고 있습니다. 동시에 유럽연합에서 적용되는 생산 기준에 대한 이해를 확대할 필요가 있으며, 이번 호치민시에서 열린 업계 미팅과 보도 행사를 통해 이에 대한 중요성을 강조할 수 있었습니다.” – Dariusz Goszczyński, 행사 연사이자 유럽산 가금류 산업 대표, 폴란드 국가 가금류 협의회 – 상공회의소 이사회 회장.
2025년 EU 최대 가금류 생산국인 폴란드는 약 37,400톤의 가금류 육류 및 부산물을 베트남으로 수출했으며, 이는 해당 시장으로의 EU 전체 수출에서 상당한 비중을 차지합니다.
